Los aficionados al té verde siempre están hablando sobre cómo les encanta el sabor, desde refrescante hasta herboso, hasta ahumado, y el color refrescante del té. Y algunos científicos, expertos en bienestar y pérdida de peso sugieren que incluso puede ayudarlo a perder peso.

Entonces, ¿puede esta bebida a base de plantas ayudarlo a bajar de peso? La investigación en humanos y animales apunta a un rotundo «tipo de».

Pero antes de analizar qué significa eso, eche un vistazo a lo que realmente es el té verde. Está hecho de la misma especie de planta que el té negro, simplemente se procesa de manera diferente. Y como probablemente ya haya notado, hay muchas variaciones en los sabores de té verde. Entonces, si lo has probado una vez y no te encantó, una marca diferente puede brindarte una experiencia de sabor completamente diferente.

Y aunque no hay garantías de que pueda bajar de peso (por supuesto, puede ayudarlo a alcanzar un peso saludable si lo bebe en lugar de refrescos azucarados o bebidas de café azucaradas), esta es la razón por la que podría ayudar un poco:

Hay evidencia de que el té verde puede ayudarlo a perder peso

Varios ensayos clínicos pequeños pero respetables han encontrado que las personas con sobrepeso que tomaron té verde, ya sea en forma potable o en forma de extracto, perdieron más peso que las personas que no tenían ninguno. La ciencia es ciencia, también hay algunos estudios que no mostraron beneficios de las bebidas o suplementos de té verde. En general, «diría que puede ayudar modestamente», dice Kristin Kirkpatrick, RDN, consultora de Medicina Integrativa y de Estilo de Vida para la Clínica Cleveland.

En los estudios que encontraron un beneficio para la pérdida de peso en el té verde, hubo una «tendencia hacia la pérdida de peso» o los bebedores de té perdieron «significativamente» más. Pero no suele ser una transformación total. Un pequeño estudio realizado en la Universidad Estatal de Oklahoma, por ejemplo, encontró que las personas que bebieron té verde o tomaron extracto de té verde perdieron aproximadamente 1.3 libras más en 8 semanas que las personas que bebieron agua. Algunos estudios sugieren que incluso el té verde descafeinado puede tener un beneficio.

El té verde incluso puede ayudarte a perder grasa abdominal

Un estudio anterior descubrió que entre las personas que comían regularmente y hacían ejercicio 180 minutos a la semana, quienes bebían una bebida que contenía catequinas, los compuestos biológicamente más activos en el té verde, tenían un mayor cambio porcentual en la grasa abdominal (grasa abdominal) que las personas que Consiguió una bebida sin catequinas.

Por qué podría funcionar

Hay varias teorías sobre por qué el té verde, especialmente la catequina principal llamada galato de epigalocatequina, podría ayudarlo un poco si está buscando perder peso.

«Es posible que las catequinas en el té verde en realidad inhiban la digestión y absorción de carbohidratos», dice Kirkpatrick, citando un informe en la revista Scientific Reports que mostró una menor absorción de carbohidratos después de que las personas bebieron un extracto de té verde.

«Creo que algunos de los más prometedores están observando los efectos del té verde en el microbioma», dice ella. La investigación está encontrando cada vez más que el té verde altera el microbioma intestinal, y esos cambios podrían ser lo que lo hace útil para bajar de peso.

El matcha también puede ayudar al peso y la grasa abdominal

Kirkpatrick recibe muchas preguntas de sus clientes sobre si el matcha moderno , la versión en polvo del té verde, es tan útil como las hojas de té verde que vienen en bolsitas de té o como té suelto. «No ha habido un montón de estudios sobre matcha solo», dice ella. Pero agrega que es razonable pensar que es igual de útil, ya que el té verde está hecho de las hojas de la planta y el matcha está hecho de las plantas molidas.

Si bien numerosos estudios han analizado los extractos de té verde tomados como suplementos, Kirkpatrick insta a las personas a obtener su té verde del té en sí; «En la forma más completa posible».

Más allá de los beneficios de pérdida de peso del té verde.

Hay más razones que el peso para beber té verde. Kirkpatrick señala los «impresionantes beneficios encontrados con respecto al té verde y la prevención del cáncer». Y luego hay beneficios para posiblemente prevenir enfermedades del corazón, beneficios potenciales para la memoria y otros potenciadores de la salud en la materia verde.

“La pérdida de peso es tan multifacética; el té verde no va a garantizar la pérdida de peso «, dice Kirkpatrick. Pero continúe y beba siempre que no esté tomando una versión azucarada de las cosas, si el té verde no interfiere con los medicamentos que está tomando, y siempre que no lo esté buscando. ser una panacea para bajar de peso.